Oyster Bar & 貝料理専門店の技アリ貝料理

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Bibliographic Information

Oyster Bar & 貝料理専門店の技アリ貝料理

（旭屋出版MOOK）

旭屋出版, 2017.3

Other Title

Oyster Bar & 貝料理専門店の技アリ貝料理 : 絶品レシピ90品、きほんの調理と知識

Title Transcription

オイスター バー アンド カイリョウリ センモンテン ノ ワザアリ カイリョウリ

Note

参考文献: p192

• NCID: BB2502141X
• ISBN:
  • 9784751112625
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 192p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC9 : 596.35
• Subject Headings:
  • BSH : 料理-魚
  • BSH : 貝類
• Parent Bibliography ID:
  • BA50433896