文系のための有機化学講座
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文系のための有機化学講座
（健康・化学まめ知識シリーズ, 5）
健康ライブ出版社, 2017.10
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ブンケイ ノ タメ ノ ユウキ カガク コウザ
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- その１ 自然界で生まれる最初の有機化合物とは（グルコース（ブドウ糖）—すべてのもととなる有機化合物；α‐グルコース、β‐グルコース ほか）
- その２ 有機化学は石油から（“石油”の発見と利用；石油を私たちはどのように使っているか）
- その３ 石油からプラスチック、そして…（石油からプラスチック（ポリマー）；ポリマーの異性体（ナイロン、ペット…） ほか）
- その４ 医薬品開発も有機化学（有機化学による医薬品などの開発）
- その５ 有機化学の発見から未来まで（有機化学の発展と現在の二つの問題；まず、一つ目の地球環境問題… ほか）
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