さっと煮サラダ
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さっと煮サラダ
グラフィック社, 2017.6
- タイトル読み
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サットニ サラダ
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注記
写真: 加藤新作
内容説明・目次
内容説明
生では味わえない、野菜の旨み、甘みを楽しむ優しいサラダの提案。
目次
- 春(アスパラガスと卵のサラダ;空豆とはちみつレモンのリコッタ ほか)
- 夏(ズッキーニのビネグレットサラダ;丸ごとトマトヨーグルトとカレーオイル ほか)
- 季節を問わず(にんじんの梅マネリ;セロリの玉ねぎドレッシング和え ほか)
- 秋(エリンギとささみのバジルサラダ;ごぼうと焼きしゃぶのサラダ ほか)
- 冬(かぶのホールサラダ;かぶのディルサラダ ほか)
「BOOKデータベース」 より