子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品

著者

• 渡辺, 雄二 ワタナベ, ユウジ

書誌事項

子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品

渡辺雄二著

大和書房, 2017.11

タイトル読み

コドモ ニ カッテワ イケナイ カッテモ イイ ショクヒン

内容説明・目次

内容説明

「食べてはいけない」ものと「食べてもいい」ものの違いはどこ？危険な添加物や食品の問題点を見抜いて、子どもの身体を守ろう！“子どもの食”に対する疑問・不安を解消する！

目次

• 第１章　子どもに「買ってはいけない」食品（お弁当のおかず；お菓子　ほか）
• 第２章　「買ってはいけない」と「買ってもいい」の中間（お弁当のおかず；お菓子　ほか）
• 第３章　子どもに「買ってもいい」食品（お弁当のおかず；お菓子　ほか）
• 第４章　「子どもの食品」について正しい知識を知っておこう（食品添加物の見方と危険性を知ろう；注意したいアレルギー表示　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB25133934
• ISBN:
  • 9784479784050
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 255p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC9 : 498.54
• 件名:
  • BSH : 食品衛生
  • BSH : 食品添加物