瀬戸内の食文化

著者

• 瀬戸内海環境保全協会 セトナイカイ カンキョウ ホゼン キョウカイ

書誌事項

瀬戸内の食文化

瀬戸内海環境保全協会編集

（瀬戸内における水環境を基調とする海文化 / 瀬戸内海環境保全協会編）

瀬戸内海環境保全協会, 2015.7

• [本編]
• 資料編

タイトル読み

セトウチ ノ ショクブンカ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB25181959
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 神戸
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC9 : 383.8174
• 件名:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 環境保全
  • BSH : 瀬戸内海地方
• 親書誌ID:
  • BB25181937