医者が教える最強の栄養学
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医者が教える最強の栄養学
（ロング新書）
KKロングセラーズ, [2017.12]
- Other Title
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The strongest nutrition
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イシャ ガ オシエル サイキョウ ノ エイヨウガク
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Note
文献あり
発行年月はブックジャケットによる
Description and Table of Contents
Description
間違った食事法を実践していませんか？カロリー制限と運動療法では糖尿病は治らない。コレステロールに善玉も悪玉もない。４０歳時点で太り気味の人がもっとも長寿。牛乳神話にまどわされないように。自分の健康は自分で作る！
Table of Contents
- 第１章 今、本物の栄養学が必要（あなたの健康度をチェックしてみよう；今までの「健康常識」は間違っている！？ ほか）
- 第２章 病気のほとんどはストレスから（私たちの体は自律神経がコントロールしている；ストレスによる自律神経の失調が病気をつくる ほか）
- 第３章 現代型栄養失調時代に対処する法（カロリー一辺倒の考え方はまちがい；食事から摂取しなければいけない必須脂肪酸 ほか）
- 第４章 キッチンに置く「栄養学」（ビタミン学；ミネラル学 ほか）
- この素材、この栄養が健康な体を作る（野菜類；果物 ほか）
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