書誌事項

医者が教える最強の栄養学

伊藤豊著

(ロング新書)

KKロングセラーズ, [2017.12]

タイトル別名

The strongest nutrition

タイトル読み

イシャ ガ オシエル サイキョウ ノ エイヨウガク

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注記

文献あり

発行年月はブックジャケットによる

内容説明・目次

内容説明

間違った食事法を実践していませんか?カロリー制限と運動療法では糖尿病は治らない。コレステロールに善玉も悪玉もない。40歳時点で太り気味の人がもっとも長寿。牛乳神話にまどわされないように。自分の健康は自分で作る!

目次

  • 第1章 今、本物の栄養学が必要(あなたの健康度をチェックしてみよう;今までの「健康常識」は間違っている!? ほか)
  • 第2章 病気のほとんどはストレスから(私たちの体は自律神経がコントロールしている;ストレスによる自律神経の失調が病気をつくる ほか)
  • 第3章 現代型栄養失調時代に対処する法(カロリー一辺倒の考え方はまちがい;食事から摂取しなければいけない必須脂肪酸 ほか)
  • 第4章 キッチンに置く「栄養学」(ビタミン学;ミネラル学 ほか)
  • この素材、この栄養が健康な体を作る(野菜類;果物 ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB2529112X
  • ISBN
    • 9784845450428
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    280p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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