コーヒーとパン好きのための北欧ガイド
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コーヒーとパン好きのための北欧ガイド
（Hokuo book）（Space shower books）
スペースシャワーブックス , スペースシャワーネットワーク (発売), 2016.4
改訂版
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北欧Coffee & bread guide
- Title Transcription
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コーヒー ト パンズキ ノ タメ ノ ホクオウ ガイド
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Note
参考資料: p143
Description and Table of Contents
Description
北欧のコーヒー＆ベーカリー５０軒。２人のバリスタ世界チャンピオンへのインタビュー収録。日本で味わえる北欧コーヒーも紹介。
Table of Contents
- 北欧のコーヒー（世界一のコーヒーを飲みに、北欧へ行きましょう；北欧コーヒーのメニュー ほか）
- 北欧のパン（北欧各国の食卓パン；毎朝行きたい北欧のベーカリー ほか）
- 北欧カフェのデザイン（デザイン好きにおすすめのカフェ；北欧カフェの音楽 ほか）
- 北欧パンとお菓子と器のレシピ（元フィンランド大使夫人のレシピ；花水友子さんのスウェーデンレシピ ほか）
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