コーヒーとパン好きのための北欧ガイド
著者
書誌事項
コーヒーとパン好きのための北欧ガイド
(Hokuo book)(Space shower books)
スペースシャワーブックス , スペースシャワーネットワーク (発売), 2016.4
改訂版
- タイトル別名
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北欧Coffee & bread guide
- タイトル読み
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コーヒー ト パンズキ ノ タメ ノ ホクオウ ガイド
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注記
参考資料: p143
内容説明・目次
内容説明
北欧のコーヒー&ベーカリー50軒。2人のバリスタ世界チャンピオンへのインタビュー収録。日本で味わえる北欧コーヒーも紹介。
目次
- 北欧のコーヒー(世界一のコーヒーを飲みに、北欧へ行きましょう;北欧コーヒーのメニュー ほか)
- 北欧のパン(北欧各国の食卓パン;毎朝行きたい北欧のベーカリー ほか)
- 北欧カフェのデザイン(デザイン好きにおすすめのカフェ;北欧カフェの音楽 ほか)
- 北欧パンとお菓子と器のレシピ(元フィンランド大使夫人のレシピ;花水友子さんのスウェーデンレシピ ほか)
「BOOKデータベース」 より