幻の赤い珈琲を求めて : ワダコーヒー百年史
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幻の赤い珈琲を求めて : ワダコーヒー百年史
三恵社, 2017.11
- タイトル読み
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マボロシ ノ アカイ コーヒー オ モトメテ : ワダ コーヒー ヒャクネンシ
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注記
会社沿革: p152-153
内容説明・目次
目次
- 序章 “二人兄弟”に委ねられた会社の針路
- 第１章 創業期・基盤形成期
- 第２章 発展期から現在へ
- 第３章 卸売業としてのワダコーヒー
- 第４章 外食産業としてのワダコーヒー
- 第５章 仕掛け人としてのワダコーヒー
- 第６章 新しいワダコーヒー
- お客様の「ごちそうさま」を聞きたくて
「BOOKデータベース」 より
