歌うエスカルゴ
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歌うエスカルゴ
（ハルキ文庫, つ9-1）
角川春樹事務所, 2017.11
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ウタウ エスカルゴ
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「エスカルゴ兄弟」(KADOKAWA 2016年刊)の改題
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Description
編集者の柳楽尚登は突然会社を解雇され、吉祥寺の家族経営の立ち飲み屋で料理人として働くことに…。しかも店の主が引退、長男の「ぐるぐる」に拘るカメラマン・雨野秋彦によって、エスカルゴメインのフレンチの店に改装するという。日本三大うどん、かんたん絶品チーズキツネ、ナポリタンなピザグラタン…。奇才・津原泰水が本気で挑んだ、エンターテインメント料理小説！
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