甘いもの中毒 : 私たちを蝕む「マイルド・ドラッグ」の正体
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甘いもの中毒 : 私たちを蝕む「マイルド・ドラッグ」の正体
（朝日新書, 649）
朝日新聞出版, 2018.1
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甘いもの中毒 : 私たちを蝕むマイルドドラッグの正体
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アマイ モノ チュウドク : ワタクシタチ オ ムシバム「マイルド・ドラッグ」ノ ショウタイ
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Description and Table of Contents
Description
「甘いもの」は「麻薬」である…。ごはんを「３分の１」にするだけでも効果あり！いわゆる覚せい剤などの「ハード・ドラッグ」ほどではないものの、「甘いもの」には依存性があります。甘い砂糖やごはんなどに含まれる「糖質」は、私たちの意志に関係なく、脳に直接働きかけて糖質過多になるように誘うことができる物質（マイルド・ドラッグ）なのです。その甘い誘惑から逃れる方法を、解説します。
Table of Contents
- プロローグ 赤ちゃんは「甘いもの」が大嫌い！
- 第１章 ヒトは、なぜ「甘いもの中毒」になるのか？
- 第２章 「糖質過多」はこんなに怖い！
- 第３章 間違いだらけの「糖質制限」批判
- 第４章 糖質制限に「世界」は動いている
- 第５章 さあ、「糖質制限」を始めよう！
- エピローグ 「糖質制限リアリスト」宣言
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