冷凍および急速冷凍食品 : ブタペスト国際シンポジウム

Author(s)

• 木村, 進 キムラ, ススム
• 農政調査委員会 ノウセイ チョウサ イインカイ

Bibliographic Information

冷凍および急速冷凍食品 : ブタペスト国際シンポジウム

（のびゆく食品 : 海外情報, No. 46-47）

農政調査委員会, 1980.2

Title Transcription

レイトウ オヨビ キュウソク レイトウ ショクヒン : ブタペスト コクサイ シンポジウム

Note

要約: 木村進

Details

• NCID: BB25385981
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 89p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC9 : 588.95
• Subject Headings:
  • NDLSH : 冷凍食品
• Parent Bibliography ID:
  • BA65883229