概観日本醤油史

Author(s)

• 小幡, 彌太郎 オバタ, ヤタロウ

Bibliographic Information

概観日本醤油史

小幡彌太郎[著]

[出版者不明], [1936]

• [正]
• 續

Title Transcription

ガイカン ニホン ショウユシ

Note

[正]: 醸造學雑誌第14巻第4號別冊 昭和11年4月15日發行

續: 醸造學雑誌第14巻第5,6,7號別冊 昭和11年5月15日,6月15日,7月15日發行

Details

• NCID: BB25388414
• Country Code: xx
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [出版地不明]
• Pages/Volumes: 冊
• Size: 26cm