イサダ(ツノナシオキアミ)からの新規肥満抑制物質8-HEPEの同定と実用化に向けた取り組み

著者

• 山田, 秀俊 ヤマダ, ヒデトシ

書誌事項

イサダ(ツノナシオキアミ)からの新規肥満抑制物質8-HEPEの同定と実用化に向けた取り組み

山田秀俊 [述]

（水産油脂技術懇話会記録, 第29回）

日本水産油脂協会, 2017.9

タイトル読み

イサダ ツノナシオキアミ カラノ シンキ ヒマン ヨクセイ ブッシツ 8-HEPE ノ ドウテイ ト ジツヨウカ ニ ムケタ トリクミ

注記

平成29年6月20日講演

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB25389508
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 17p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BA70397456