タニアのドイツ式シンプル料理 : Liebe geht durch den Magen

書誌事項

タニアのドイツ式シンプル料理 : Liebe geht durch den Magen

門倉多仁亜著

(NHK出版あしたの生活)

NHK出版, 2013.2

タイトル別名

タニアのドイツ式シンプル料理 : ムダなくのんびりと、おうちごはん

タイトル読み

タニア ノ ドイツシキ シンプル リョウリ : リーベ ゲート デュルヒ デン マーゲン

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内容説明・目次

目次

  • 豊富なレシピと節約の知恵—じゃがいものシンプルメニュー(ジャーマンポテト;ドイツ風カリカリベーコンのポテトサラダ;しめさば、ピクルス、りんごのポテトサラダ ほか)
  • 冷蔵庫に残った野菜を活用!—ドイツ風煮込み料理(ドイツ風具だくさんスープ;塩豚のパセリソースとりんごソース;ドイツ風グーラッシュ ほか)
  • 塩漬け、酢漬け、ジャム、調味料など—暮らしを彩る保存食(ザワークラウト;にんじんのピクルス;かぼちゃのピクルス ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB25395409
  • ISBN
    • 9784140332788
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    79p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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