食品産業と技術

Author(s)

• 食料経済研究機構 ショクリョウ ケイザイ ケンキュウ キコウ
• 會田, 陽久 アイタ, ヨシヒサ

Bibliographic Information

食品産業と技術

食料経済研究機構訳

（のびゆく食品 : 海外情報, No. 84）

農政調査委員会, 1989.3

Other Title

Report on the food industry and technology

Title Transcription

ショクヒン サンギョウ ト ギジュツ

Note

要約: 会田陽久

Details

• NCID: BB25401217
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 45p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 588.09
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品工業
• Parent Bibliography ID:
  • BA65883229