食品成分表の発展

著者

• 宮崎, 基嘉 ミヤザキ, モトヨシ
• 農政調査委員会 ノウセイ チョウサ イインカイ

書誌事項

食品成分表の発展

[農政調査委員会編]

（のびゆく食品 : 海外情報, no. 19）

農政調査委員会, 1975.5

タイトル読み

ショクヒン セイブンヒョウ ノ ハッテン

注記

要約・訳: 宮崎基嘉

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB25406902
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 47p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.51
• 件名:
  • NDLSH : 食品成分表
• 親書誌ID:
  • BA65883229