おいしい牛肉は安心から : BSE(牛海綿状脳症)を正しく理解するために

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おいしい牛肉は安心から : BSE(牛海綿状脳症)を正しく理解するために

日本食肉消費総合センター (企画・製作), 2006

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オイシイ ギュウニク ワ アンシン カラ : BSE ウシ カイメンジョウ ノウショウ オ タダシク リカイ スル タメニ

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Note

監修: 吉川泰弘

後援: 農林水産省生産局独立行政法人農畜産業振興機構

平成18年度国産食肉等消費拡大総合対策事業

Details

  • NCID
    BB25412257
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    15p
  • Size
    30cm
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