正しく知れば体が変わる!栄養素の摂り方便利帳

著者

• 中村, 丁次 ナカムラ, テイジ

書誌事項

正しく知れば体が変わる!栄養素の摂り方便利帳

中村丁次監修

PHP研究所, 2017.12

タイトル別名

栄養素の摂り方便利帳 : 正しく知れば体が変わる!

タイトル読み

タダシク シレバ カラダ ガ カワル エイヨウソ ノ トリカタ ベンリチョウ

内容説明・目次

目次

• １　「病気予防」に役立つ栄養素
• ２　「気になる症状」に効く栄養素
• ３　「食品表示」と栄養素
• ４　「三大栄養素」と食生活
• ５　「ミネラル」の基礎知識
• ６　「ビタミン」の基礎知識
• ７　「ファイトケミカル」—第７の栄養素
• 日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）抜粋

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB25454596
• ISBN:
  • 9784569838816
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: 223p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養