正宗的意大利餐教科书

著者

• 青木, 敦子 アオキ, アツコ
• 颜, 冰 ガン, ヒョウ yan, bing

書誌事項

正宗的意大利餐教科书

青木敦子著 ; 颜冰译

辽宁科学技术出版社, 2015.10

タイトル別名

おいしいイタリア料理の教科書 : 本場の味がきちんと出せる

Standard

タイトル読み

セイシュウ テキ イタリ サン キョウカショ

zheng zong de yi da li can jiao ke shu

注記

原著 (新星出版社 2013年刊) の翻訳

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB25462255
• ISBN:
  • 9787538194272
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 原本言語コード: jpn
• 出版地: 沈阳
• ページ数/冊数: 187p
• 大きさ: 25cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.23
• 件名:
  • NDLSH : イタリア料理