Advanced nutrition and human metabolism

著者

• Gropper, Sareen Annora Stepnick
• Smith, Jack L. (Professor of nutrition)
• Carr, Timothy P.

書誌事項

Advanced nutrition and human metabolism

Sareen S. Gropper, Jack L. Smith , Timothy P. Carr

Cengage Learning, c2018

7th ed.

注記

Previous ed. cataloged under Groff

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB25471813
• ISBN:
  • 9781305627857
• 出版国コード: at
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Australia, Brazil
• ページ数/冊数: xx, 583 p.
• 大きさ: 29 cm
• 分類:
  • DC23 : 613.2
• 件名:
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Metabolism