ココロとカラダに効くハーブ便利帳
著者
書誌事項
ココロとカラダに効くハーブ便利帳
NHK出版, 2017.11
- タイトル別名
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ハーブ便利帳 : ココロとカラダに効く
- タイトル読み
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ココロ ト カラダ ニ キク ハーブ ベンリチョウ
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注記
監修: 池上文雄
参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
西洋ハーブから和のハーブまでハーブのすべて１０２種＋レシピ。生茶、庭木や野草の健康茶、手作りチンキやオイル、ハーブ酒、保存食レシピなど満載！
目次
- 西洋ハーブはチカラ植物（ジャーマンカモミール；ペパーミント ほか）
- 食材にもチカラ植物（ショウガ；ウコン ほか）
- 庭にあるチカラの木（ユズ；クチナシ ほか）
- 野山で出会える和のハーブ（アケビ／イカリソウ；イノコズチ／ウコギ（ヒメウコギ） ほか）
「BOOKデータベース」 より