米のビタミンB1に關する研究

著者

• 松室, 秀夫 マツシツ, ヒデオ
• 大礒, 敏雄 オオイソ, トシオ

書誌事項

米のビタミンB1に關する研究

松室秀夫, 大礒敏雄 [著]

[國民榮養部研究會], [1941]

• 第2報

タイトル別名

榮養學雑誌

タイトル読み

コメ ノ ビタミンB1 ニ カンスル ケンキュウ

注記

記述は表紙による

雑誌「榮養學雑誌」第1卷第1號(昭和16年9月発行)抜刷

著者のヨミは確定していません

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB25807404
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: 11p
• 大きさ: 26cm