Bibliographic Information

食品衛生検査指針

日本食品衛生協会 [編]

日本食品衛生協会, 2018.3

改訂第2版

  • 微生物編 2018

Other Title

Standard methods of analysis in food safety regulation

Title Transcription

ショクヒン エイセイ ケンサ シシン

Available at  / 71 libraries

Note

平成27年3月発刊の『食品衛生検査指針:微生物編』について、内容の見直し及び加筆修正を行ったもの。

Details

  • NCID
    BB25812630
  • ISBN
    • 9784889250985
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    xxvi, 1018p
  • Size
    27cm
  • Classification
  • Subject Headings
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