たべもの九十九 (つくも)
著者
書誌事項
たべもの九十九 (つくも)
平凡社, 2018.3
- タイトル別名
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たべもの九十九
- タイトル読み
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タベモノ ツクモ
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たべもの九十九 (つくも)
2018.3.
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たべもの九十九 (つくも)
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内容説明・目次
内容説明
料理家の著者が神戸へ移住して綴った食の新境地。１００にはひとつ足りない自身初の挿画と２５のレシピとともに書き下ろした食べものあいうえおエッセイ！！
目次
- アイスクリーム
- いか
- うど
- えんどう豆
- おみかんジャム
- 柿ピー
- 金山寺みそ
- 串カツとクリーム
- けんちん汁
- コロッケ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より