たべもの九十九 (つくも)

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たべもの九十九 (つくも)

高山なおみ著

平凡社, 2018.3

Other Title

たべもの九十九

Title Transcription

タベモノ ツクモ

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Description and Table of Contents

Description

料理家の著者が神戸へ移住して綴った食の新境地。１００にはひとつ足りない自身初の挿画と２５のレシピとともに書き下ろした食べものあいうえおエッセイ！！

Table of Contents

  • アイスクリーム
  • いか
  • うど
  • えんどう豆
  • おみかんジャム
  • 柿ピー
  • 金山寺みそ
  • 串カツとクリーム
  • けんちん汁
  • コロッケ〔ほか〕

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Details

  • NCID
    BB25846224
  • ISBN
    • 9784582632217
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    238p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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