ゆでたまごを作れなくても幸せなフランス人
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ゆでたまごを作れなくても幸せなフランス人
講談社, 2017.1
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ユデタマゴ オ ツクレナクテモ シアワセ ナ フランスジン
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Description and Table of Contents
Description
シャンブルドットとは、「オーナーが同じ家の中に住んでいること」「最大５部屋まで」「朝食付き」つまり、民宿である。２０１１年１２月、画家セザンヌが描き続けたサント・ヴィクトワール山を望む町で、私はシャンブルドットをオープンした。「できないこと」を認めたら、幸せがやってくる！４０歳を過ぎてフランス移住、シャンブルドット経営を始めてわかった幸せの鍵と、人生の宝物。
Table of Contents
- 第１章 愛（仕事より、アムール；「ジュ・テーム」はいつでもどこでも；毎日がバレンタインデー ほか）
- 第２章 暮らし（シャンブルドットの女将業；ゆでたまごを作れなくても幸せなフランス人；論理的に物事を考えるフランス人 ほか）
- 第３章 食（食べることをおろそかにしない；アペリティフは人生の潤滑油；ハレの日は思い切り贅沢 ほか）
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