ツウになる!日本酒の教本

書誌事項

ツウになる!日本酒の教本

友田晶子著

秀和システム, 2018.3

タイトル別名

ツウになる!日本酒の教本 : 日本酒好きとの会話が盛り上がる!

タイトル読み

ツウ ニ ナル! ニホンシュ ノ キョウホン

注記

参考文献:p155

内容説明・目次

内容説明

酒米から造り方、分類、今旬銘柄までを総ざらい!SAKE女の会厳選日本酒100本掲載。新ネタとツウCheckテストであなたも日本酒ツウの仲間入り!

目次

  • 日本酒ツウになるための基礎知識
  • 第1部 酒造りツウになろう!(日本酒の原料「米」を知ろう!;日本酒の原料「水」を知ろう! ほか)
  • 第2部 味わいツウになろう!(日本酒の分類を知ろう!;日本酒のラベルの読み方を知ろう! ほか)
  • 第3部 銘柄ツウになろう!(ツウなら飲んでおきたい日本酒を知ろう!)
  • 第4部 日本酒のウンチク(季節の酒を知ろう!;日本酒の管理方法を知ろう! ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB25894340
  • ISBN
    • 9784798052946
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    159p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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