海を渡った「出雲屋」 : 韓国のパンの百年史

著者

• ハム・ハンヒ
• オ・セミナ
• 中村, 八重 ナカムラ, ヤエ

書誌事項

海を渡った「出雲屋」 : 韓国のパンの百年史

ハム・ハンヒ, オ・セミナ著 ; 中村八重訳

ハーベスト出版, 2018.2

タイトル読み

ウミ オ ワタッタ 「 イズモ ヤ 」 : カンコク ノ パン ノ ヒャクネンシ

注記

参考文献: p124-125

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB25919601
• ISBN:
  • 9784864562645
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 松江
• ページ数/冊数: 128p
• 大きさ: 18cm