フードデザイン : cooking & arrangement

Author(s)

• 石井, 克枝 イシイ, カツエ

Bibliographic Information

フードデザイン : cooking & arrangement

石井克枝 [ほか] 著

教育図書, 2018.2

Title Transcription

フード デザイン : cooking & arrangement

Note

平成29年2月21日文部科学省検定済教科書 高等学校家庭科用

Details

• NCID: BB25951014
• ISBN:
  • 9784877303778
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 255p, 図版14p
• Size: 26cm
• Subject Headings:
  • NDLSH : 教科書 -- 日本
  • NDLSH : 高等学校
  • NDLSH : 家庭科