満点レシピ : 新総高校食物調理科
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満点レシピ : 新総高校食物調理科
(新潮文庫, す-28-1,
新潮社, 2018.5
- タイトル読み
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マンテン レシピ : ニイソウ コウコウ ショクモツ チョウリカ
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注記
単行本は「3年7組食物調理科」(2014年講談社刊), 文庫化に際し改題, 加筆
内容説明・目次
内容説明
高校卒業時、調理師免許が取得できる食物調理科。和洋中スイーツ、舌がとろけるような絶品料理の調理を夢見る30名の調理師の卵たち。剣道少年だったケイシは竹刀を包丁に持ちかえて、不器用ながら日々懸命に腕を磨く。3年最後の試食会では、何十回と試作を繰り返した自慢の四川麻婆豆腐を出品することに—。努力と工夫と友情に感動必至、青春調理小説の傑作。
「BOOKデータベース」 より