弥生時代食の多角的研究 : 池子遺跡を科学する

著者

• 杉山, 浩平 スギヤマ, コウヘイ

書誌事項

弥生時代食の多角的研究 : 池子遺跡を科学する

杉山浩平編

六一書房, 2018.3

タイトル別名

弥生時代 食の多角的研究

タイトル読み

ヤヨイ ジダイ ショク ノ タカクテキ ケンキュウ : イケゴ イセキ オ カガク スル

注記

引用文献: 各章末

内容説明・目次

目次

• 序章　研究の目的—弥生時代の食生活の解明にむけて
• 第１章　池子遺跡の調査から２０年
• 第２章　池子遺跡の自然遺物
• 第３章　池子遺跡の弥生人骨—関東の弥生集落遺跡の出土人骨と比較して
• 第４章　池子遺跡のヒトと動物の炭素・窒素同位体比からみた弥生時代の食生活
• 第５章　池子遺跡出土弥生土器の種子圧痕分析
• 第６章　土器付着炭化物からみる池子遺跡
• 第７章　池子遺跡出土資料の残存デンプン粒分析
• 総括
• 附編１　南関東弥生時代の自然遺物集成
• 附編２　関東弥生時代人骨集成

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB26058448
• ISBN:
  • 9784864450997
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 166p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 210.2
  • NDC9 : 210.27
  • NDC10 : 210.27
• 件名:
  • BSH : 弥生式文化
  • BSH : 食生活 -- 歴史
  • BSH : 遺跡・遺物 -- 逗子市