おいしい彩り野菜のつくりかた : 7色で選ぶ128種
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書誌事項
おいしい彩り野菜のつくりかた : 7色で選ぶ128種
農山漁村文化協会, 2018.4
- タイトル別名
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おいしい彩り野菜のつくりかた : 7色で選ぶ128種
- タイトル読み
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オイシイ イロドリ ヤサイ ノ ツクリカタ : 7イロ デ エラブ 128シュ
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注記
監修: 藤目幸擴
索引あり
内容説明・目次
内容説明
色とりどりの野菜を、赤、オレンジ、黄、緑、紫、黒、白色の７色に分けて、おいしい作り方、食べ方を紹介。
目次
- 赤い野菜—女性にうれしい成分がいっぱい
- オレンジの野菜—あこがれて、人が育てた色
- 黄色い野菜—見て楽しい、食べてうれしい
- 緑の野菜—暑い夏をのりきるスタミナたっぷり
- 紫の野菜—元気に長生き
- 黒い野菜—おいしさと栄養がギュッとつまった
- 白い野菜—とれたてはまるで白く輝く宝石
「BOOKデータベース」 より