酵素で腸が若くなる : 寿命は「酵素」が決めていた!

書誌事項

酵素で腸が若くなる : 寿命は「酵素」が決めていた!

鶴見隆史著

(青春新書PLAY BOOKS)

青春出版社, 2017.11

タイトル別名

酵素で腸年齢が若くなる!

酵素で腸が若くなる : 寿命は酵素が決めていた

タイトル読み

コウソ デ チョウ ガ ワカクナル : ジュミョウ ワ コウソ ガ キメテイタ

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注記

「酵素で腸年齢が若くなる!」(2008年刊)に最新情報を加えて再編集

参考文献: 巻末

内容説明・目次

内容説明

日本人にがんやアレルギーが増えた本当の理由。腸でつくられる「短鎖脂肪酸」で免疫力がアップする。薬を使わない名医が教える病気にならない食べ物、食べ方。「酵素力」を高める食事と生活習慣のヒント。腸が元気になる「鶴見式」酵素食レシピつき。

目次

  • 第1章 病気にならないヒントは「腸」にある—寿命は酵素が決めていた!(「長生き」の理由はどこにある?;健康長寿の秘訣は酵素をムダづかいしないこと ほか)
  • 第2章 腸の若さは「酵素」がつくる!—健康から美容まで、驚きの酵素の効果(酵素は唯一の“生きている栄養素”;酵素がたっぷりとれる「ローフード」が人気 ほか)
  • 第3章 「酵素パワー」を引き出す方法があった!—酵素のムダづかいを防ぐヒント(薬は酵素の働きの邪魔をする;健康診断だけではわからない、血液からのSOSサイン ほか)
  • 第4章 腸が若くなる食べ物、食べ方—薬いらずの酵素栄養学・実践ルール(朝は生野菜や果物、昼は軽め、夜寝る前は食べない;野菜は全体の8〜9割、生食を多めにする ほか)
  • 第5章 鶴見式酵素食レシピ&ファスティング—今日からはじめる酵素食生活(腸を元気にする!酵素たっぷりの食生活;発酵野菜…野菜の酵素力がアップする ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB26068780
  • ISBN
    • 9784413210997
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    187p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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