酵素で腸が若くなる : 寿命は「酵素」が決めていた!
著者
書誌事項
酵素で腸が若くなる : 寿命は「酵素」が決めていた!
（青春新書PLAY BOOKS）
青春出版社, 2017.11
- タイトル別名
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酵素で腸年齢が若くなる!
酵素で腸が若くなる : 寿命は酵素が決めていた
- タイトル読み
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コウソ デ チョウ ガ ワカクナル : ジュミョウ ワ コウソ ガ キメテイタ
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注記
「酵素で腸年齢が若くなる!」(2008年刊)に最新情報を加えて再編集
参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
日本人にがんやアレルギーが増えた本当の理由。腸でつくられる「短鎖脂肪酸」で免疫力がアップする。薬を使わない名医が教える病気にならない食べ物、食べ方。「酵素力」を高める食事と生活習慣のヒント。腸が元気になる「鶴見式」酵素食レシピつき。
目次
- 第１章 病気にならないヒントは「腸」にある—寿命は酵素が決めていた！（「長生き」の理由はどこにある？；健康長寿の秘訣は酵素をムダづかいしないこと ほか）
- 第２章 腸の若さは「酵素」がつくる！—健康から美容まで、驚きの酵素の効果（酵素は唯一の“生きている栄養素”；酵素がたっぷりとれる「ローフード」が人気 ほか）
- 第３章 「酵素パワー」を引き出す方法があった！—酵素のムダづかいを防ぐヒント（薬は酵素の働きの邪魔をする；健康診断だけではわからない、血液からのＳＯＳサイン ほか）
- 第４章 腸が若くなる食べ物、食べ方—薬いらずの酵素栄養学・実践ルール（朝は生野菜や果物、昼は軽め、夜寝る前は食べない；野菜は全体の８〜９割、生食を多めにする ほか）
- 第５章 鶴見式酵素食レシピ＆ファスティング—今日からはじめる酵素食生活（腸を元気にする！酵素たっぷりの食生活；発酵野菜…野菜の酵素力がアップする ほか）
「BOOKデータベース」 より