なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる! : 世界が認めた低FODMAP食事法
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なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる! : 世界が認めた低FODMAP食事法
PHP研究所, 2017.11
- タイトル別名
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なんだかよくわからないお腹の不調はこの食事で治せる : 世界が認めた低FODMAP食事法
- タイトル読み
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ナンダカ ヨク ワカラナイ オナカ ノ フチョウ ワ コノ ショクジ デ ナオセル : セカイ ガ ミトメタ テイFODMAP ショクジホウ
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注記
参考文献: p198-203
内容説明・目次
内容説明
ＦＯＤＭＡＰを食べるとお腹が痛くなるワケ。欧米で人気急上昇！お米は最高の低ＦＯＤＭＡＰ食。食物繊維が豊富な野菜は、実はＮＧ！？自分の腸に耳を澄ませよう—「傾腸」のすすめ。ＦＯＤＭＡＰ別お腹の不調の原因食材を突き止める食べ方…ハーバード大学、ローマ財団など、世界の権威がその驚くべき効果を実証！
目次
- 序章 原因不明のお腹の不調は食事で治る！（これまでの「腸の常識」は間違っていた！；異常はないのにお腹が不調—急増する過敏性腸症候群 ほか）
- 第１章 お腹の調子の悪さは「糖質」が原因だった！（「腸に良い」食べものは要注意！；実はシンプル！「お腹に不調が起こるメカニズム」 ほか）
- 第２章 「低ＦＯＤＭＡＰ食」食材編—お腹の不調が治る食べもの、悪化させる食べもの（お腹の大敵！タマネギとニンニクが過敏性症候群を引き起こす！？；お腹に安心の果物、危険な果物 ほか）
- 第３章 「低ＦＯＤＭＡＰ食」実践編—あなたのお腹の不調を治す、オーダーメイド食事法（自分の腸に耳を澄ませよう—「傾腸」のすすめ；３週間でスッキリ快腸！高ＦＯＤＭＡＰ食品を完全ストップ ほか）
- 番外編 腸を若返らせるための食習慣—老化しない強い腸を手に入れるために知っておきたいこと（人は腸から老化する！；腸の乱れは万病のもと—肥満、肝臓ガン、動脈硬化も腸が原因！？ ほか）
「BOOKデータベース」 より