魔法のポリ袋レシピ : 伝説の家政婦mako

著者

    • mako(フードコーディネーター) mako

書誌事項

魔法のポリ袋レシピ : 伝説の家政婦mako

mako著

(美人開花シリーズ)

ワニブックス, 2018.3

タイトル読み

マホウ ノ ポリブクロ レシピ : デンセツ ノ カセイフ マコ

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内容説明・目次

内容説明

栄養素を逃さない!1つの鍋で同時に作れる♪災害時にも役立つ!洗い物ナシ!鍋のお湯を捨てるだけ〜。初心者でもかんたんセミ真空調理。

目次

  • 1 煮て、和えて、漬けておいしい 魔法のポリ袋レシピ(ポリ袋の魔法、キホンの使い方;短時間で味がしみ込む!ポリ袋で「セミ真空調理」;下味冷凍で味がしみ込むポリ袋で「おかずストック」 ほか)
  • 2 ごちそうメニューも簡単に!魔法のタッパーレシピ(エビの和風アクアパッツァ;メバルの酒蒸し;じゃがいもの簡単あらごしポタージュ ほか)
  • 3 問い合わせ続々メニューを選りすぐり!『沸騰ワード10』makoレシピ(魚のカマ焼き薬味ソース;厚揚げとひき肉のリングハンバーグ;パプリカの肉詰めチーズ焼き ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB26098282
  • ISBN
    • 9784847096600
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    127p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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