醸造・蒸留博物館事典 : 平成29年度中間報告
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醸造・蒸留博物館事典 : 平成29年度中間報告
國學院大學博物館学研究室, 2018.3
- タイトル別名
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醸造・蒸留博物館事典(平成29年度中間報告) : 平成21年度採択文部科学省「組織的な大学院教育改革推進プログラム」後継支援國學院大學大学院・高度博物館教育プログラム
醸造蒸留博物館事典
Encyclopedia of the brewing and distillation museum in Japan
- タイトル読み
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ジョウゾウ・ジョウリュウ ハクブツカン ジテン : ヘイセイ 29ネンド チュウカン ホウコク
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注記
欧文タイトルは英文目次による
2017年度國學院大學大学院GP後継支援事業「高度博物館学教育プログラム」(代表: 青木豊)の一環として、プログラム参加大学院生を中心に実施された全国醸造・蒸留博物館調査と研究成果を、修正し再編集したもの
参考文献あり
