Food and multiculture : a sensory ethnography of East London

著者

    • Rhys-Taylor, Alex

書誌事項

Food and multiculture : a sensory ethnography of East London

Alex Rhys-Taylor

(Sensory studies series / general editor, David Howes)

Bloomsbury Academic, 2017

  • : hb

大学図書館所蔵 件 / 2

この図書・雑誌をさがす

注記

Includes bibliographical references (p. [145]-173) and index

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

ページトップへ