Great British chefs

著者

• Chapman, Kit

書誌事項

Great British chefs

Kit Chapman ; photographs by Martin Brigdale

Mitchell Beazley, 1994, c1989

• : pbk

注記

Originally published: London : Pyramid, 1989

Includes indexes

First published in 1989 by Pyramid Books

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB26134943
• ISBN:
  • 9781857325409
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 192 p.
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • DC20 : 641.5941
• 件名:
  • LCSH : Cooks -- Great Britain
  • LCSH : Cooking, British
  • FREE : Cookery
  • FREE : Great Britain