Eaux-de-vie et vinaigres

著者

• Pacottet, Paul
• Guittonneau, L.

書誌事項

Eaux-de-vie et vinaigres

par P. Pacottet et L. Guittonneau ; introduction par P. Regnard

（Encyclopédie agricole）

J.-B. Baillière et fils, 1912

注記

Includes index

"Avec figures intercalées dans le texte"--On T.p.

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB26171906
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 516 p.
• 大きさ: 19 cm
• 件名:
  • LCSH : Brandy
  • LCSH : Liquors
  • LCSH : Distillation
  • LCSH : Vinegar
• 親書誌ID:
  • BA10753541