The meaning of rice : and other tales from the belly of Japan

著者

• Booth, Michael, journalist

書誌事項

The meaning of rice : and other tales from the belly of Japan

Michael Booth

Jonathan Cape, [2017]

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB26248330
• ISBN:
  • 9781910702949
• LCCN: 2017479974
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 350 p.
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • LCC : GT2853.J3
• 件名:
  • LCSH : Food habits -- Japan
  • LCSH : Cooking, Japanese
  • LCSH : Booth, Michael -- Travel -- Japan