和の菓子

著者

• 高岡, 一弥 タカオカ, カズヤ
• 高橋, 睦郎 タカハシ, ムツオ
• 与田, 弘志 ヨダ, ヒロシ
• 宮下, 惠美子 ミヤシタ, エミコ
• Gurga, Lee

書誌事項

和の菓子

高岡一弥アートディレクション ; 高橋睦郎選と文 ; 与田弘志写真 ; 宮下惠美子, リー・ガーガ英訳

パイインターナショナル, 2018.4

タイトル別名

和の菓子 : wagashi

和の菓子 : wagashi : the art of Japanese confectionery

Wagashi : the graphics of Japanese confection

タイトル読み

ワ ノ カシ

注記

英文併記

ピエ・ブックス2003年刊の再刊

内容説明・目次

内容説明

和の季節感とともに和菓子を紹介。

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB26262863
• ISBN:
  • 9784756249746
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpneng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 364p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.36
  • NDC9 : 588.36
  • NDC10 : 588.36
  • NDC10 : 596.65
• 件名:
  • BSH : 和菓子
  • NDLSH : 和菓子