東京農業クリエイターズ
著者
書誌事項
東京農業クリエイターズ
イカロス出版, 2018.5
- タイトル別名
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東京農業クリエイターズ : あたらしい農ライフをデザインする。
- タイトル読み
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トウキョウ ノウギョウ クリエイターズ
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内容説明・目次
内容説明
都市で農業をはじめたい。食や農の新規事業を考えている。東京の観光資源を探している。コミュニティビジネスに興味がある。日本の農業がこれからどうなるのか気になる。本書は、こんな方におススメです!
目次
- 序章 『となりのトトロ』—農をめぐる冒険とドラマ
- 第1章 「農業大都市・東京」の兆し(都心のオフィスビル街から始まる農エンターテインメント;NY、ロンドン、ソウル、求められる持続可能性と幸せの象徴;農地は減り、「農ある暮らし」のニーズは増える)
- 第2章 婚活・忍者・インバウンド…農サービスはブルーオーシャン(「東京で農サービス」のはじめかた;婚活と忍者修行はいかにして畑の定番になったか)
- 第3章 東京は「農」で世界一住みたい街になる(「農のコミュニティ」で地域の価値が上がる)
- 第4章 「農業クリエイターズ」がつくる都市の未来(農家と企業、市民のコラボで都市農業は飛躍的に伸びる;都市のすき間が「新しい里山」となる)
- あとがき 人工島でも農の力で命がまわる
「BOOKデータベース」 より