Rice, agriculture, and the food supply in premodern Japan

著者

• Verschuer, Charlotte von
• Cobcroft, Wendy

書誌事項

Rice, agriculture, and the food supply in premodern Japan

Charlotte von Verschuer ; translated and edited by Wendy Cobcroft

（Needham Research Institute series）

Routledge, 2017, c2016

• : pbk

タイトル別名

五穀文化

Le riz dans la culture de Heian : mythe et réalité

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB26403251
• ISBN:
  • 9781138099296
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 原本言語コード: fre
• 出版地: Abingdon
• ページ数/冊数: xii, 356 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC23 : 338.10952
• 件名:
  • LCSH : Agriculture -- Japan -- History
  • LCSH : Rice -- Japan -- History
  • LCSH : Food supply -- Japan -- History
• 親書誌ID:
  • BA71957181