どろんこ保育園の食育計画
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どろんこ保育園の食育計画
地球丸, 2018.3
- タイトル読み
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ドロンコ ホイクエン ノ ショクイク ケイカク
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内容説明・目次
内容説明
１０の経験よりも、１００の経験を。本書を手に取った、すべての保育に関わる人に伝えたい。食育＝クッキング保育ではないこと。食育＝意欲を育むこと、ということ。意志ある保育士たちが、“子どもに獲得させたい力”と“そのために必要な体験”を本気で考えた一冊。
目次
- 四月—縁側給食
- 五月—子どもと一緒に食べる
- 六月—手づかみ食べ
- 七月—火・水・土
- 八月—夏でも外で遊ぶ
- 九月—異年齢で食べ生活する
- 十月—歩く・歩く・歩く
- 十一月—大きな子が小さな子の分を盛りつける
- 十二月—生と死を知る
- 一月—焚き火保育
- 二月—命をいただく
- 三月—畑仕事・畝づくり
「BOOKデータベース」 より
