Кулинарный словарь

著者

• Pokhlebkin, V. V. (Vilʹi︠a︡m Vasilʹevich)

書誌事項

Кулинарный словарь

В.В. Похлебкин

（Классики кулинарного искусства）

Центрполиграф, 2000

タイトル読み

Kulinarnyĭ slovarʹ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB26453431
• ISBN:
  • 5227009619
• 出版国コード: ru
• タイトル言語コード: rus
• 本文言語コード: rus
• 出版地: Москва
• ページ数/冊数: 502 p.
• 大きさ: 21 cm
• 親書誌ID:
  • BA51854539