臨床栄養学実習 : 傷病者の栄養管理プロセス演習
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書誌事項
臨床栄養学実習 : 傷病者の栄養管理プロセス演習
（管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠, 第6巻）
医歯薬出版, 2018.6
- タイトル読み
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リンショウ エイヨウガク ジッシュウ : ショウビョウシャ ノ エイヨウ カンリ プロセス エンシュウ
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注記
監修: 日本栄養改善学会
参考文献: p147-148
内容説明・目次
目次
- １ 栄養管理プロセス（栄養スクリーニング；栄養評価；栄養診断 ほか）
- ２ 傷病者の栄養補給法（経口栄養法（食事療法）；経腸（経管）栄養法；静脈栄養法）
- ３ さまざまな疾患に対する栄養管理（メタボリック症候群；肥満症；糖尿病 ほか）
「BOOKデータベース」 より