腸科学 : 健康・長生き・ダイエットのための食事法

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腸科学 : 健康・長生き・ダイエットのための食事法

ジャスティン・ソネンバーグ&エリカ・ソネンバーグ著 ; 鍛原多惠子訳

(ハヤカワ文庫, 8194 . ハヤカワ文庫NF||ハヤカワ ブンコ NF ; NF523)

早川書房, 2018.5

タイトル別名

The good gut : taking control of your weight, your mood, and your long-term health

タイトル読み

チョウカガク : ケンコウ ナガイキ ダイエット ノ タメ ノ ショクジホウ

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注記

P[365]に「本書は、2016年11月に早川書房より単行本『腸科学 : 健康な人生を支える細菌の育て方』として刊行された作品を改題・文庫化したもの」とあり

参考文献: p354-364

内容説明・目次

内容説明

人類史上もっとも多くの人を苦しめている生活習慣病やアレルギー。その原因は、現代人の食事・生活習慣によって、腸内細菌が弱っているためとも考えられている。さらにうつ病や自閉症との関連も明らかになりつつある現在、では腸内細菌を復活させるにはどうすればいいのか。微生物学・免疫学の専門家夫婦が最新研究にもとづき、生活改善策を助言。妊娠・出産から老後まで、少しの工夫で健やかに生きるための科学的「腸活」入門。

目次

  • 第1章 マイクロバイオータとは?なぜ重要?
  • 第2章 子どものマイクロバイオータ
  • 第3章 腸、免疫系、殺菌の関係
  • 第4章 毎日、排泄される細菌たち
  • 第5章 一〇〇兆個の細菌が餓えている
  • 第6章 脳と腸の深い結びつき
  • 第7章 「クソ」を食らってでも生きよ
  • 第8章 老化とがんと戦う
  • 第9章 では、どうすればいいのか?

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB26475048
  • ISBN
    • 9784150505233
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    364p
  • 大きさ
    16cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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