腸科学 : 健康・長生き・ダイエットのための食事法
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腸科学 : 健康・長生き・ダイエットのための食事法
（ハヤカワ文庫, 8194 . ハヤカワ文庫NF||ハヤカワ ブンコ NF ; NF523）
早川書房, 2018.5
- タイトル別名
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The good gut : taking control of your weight, your mood, and your long-term health
- タイトル読み
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チョウカガク : ケンコウ ナガイキ ダイエット ノ タメ ノ ショクジホウ
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注記
P[365]に「本書は、2016年11月に早川書房より単行本『腸科学 : 健康な人生を支える細菌の育て方』として刊行された作品を改題・文庫化したもの」とあり
参考文献: p354-364
内容説明・目次
内容説明
人類史上もっとも多くの人を苦しめている生活習慣病やアレルギー。その原因は、現代人の食事・生活習慣によって、腸内細菌が弱っているためとも考えられている。さらにうつ病や自閉症との関連も明らかになりつつある現在、では腸内細菌を復活させるにはどうすればいいのか。微生物学・免疫学の専門家夫婦が最新研究にもとづき、生活改善策を助言。妊娠・出産から老後まで、少しの工夫で健やかに生きるための科学的「腸活」入門。
目次
- 第１章 マイクロバイオータとは？なぜ重要？
- 第２章 子どものマイクロバイオータ
- 第３章 腸、免疫系、殺菌の関係
- 第４章 毎日、排泄される細菌たち
- 第５章 一〇〇兆個の細菌が餓えている
- 第６章 脳と腸の深い結びつき
- 第７章 「クソ」を食らってでも生きよ
- 第８章 老化とがんと戦う
- 第９章 では、どうすればいいのか？
「BOOKデータベース」 より